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Organic Valley Purity Farms, 정화된 유기농 기 버터, 13 온스 (368 g)

제조사 Organic Valley Purity Farms

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₩17,959
판매 가격:
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In Stock
  • 상품 코드: PFM-10010
  • UPC 코드: 019336100100
  • 포장 수량: 13 oz (368 g)
  • 부피 및 배송 중량: 4 x 3.7 x 3.7 in, 1.55 lbs (0.7 kg)
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제품요약

제품설명
  • 락토스와 카제인이 없는
  • 목초에서 자란
  • 1 인분당 트랜스지방 0 그램
  • 코셔
  • 소금이 없는
  • 비 GMO
  • USDA 유기농
  • Oregon Tilth가 인증한 유기농

매력 넘치는 전통적인 유기농 Ghee

우리의 인증된 유기농 가족 농장의 목초에서 자란 소들로부터 얻어지는 달콤한 버터 크림인 Purity Farms Ghee는 자연의 조화에서 만들어집니다.

전통적인 인도 방식에 영광을 돌리면서, 순수한 유기농 버터는 물과 우유 고체를 얻기 위해 천천히 가열됩니다. — 짙은 버터맛과 아로마와 함께 쫀득하게 잘 발리는 금색의 고급 스프레드

제품 사용법

요리, 베이킹, 소테시 자연에서 온 이 제품을 버터나 식물성 기름 대신 사용하여 당신의 가족과 친구들을 놀래켜 보세요.

포함된 다른 성분들

Certified organic butter (milk).

제조사 웹사이트 방문하기
성분 함량표
Serving Size: 1 tsp. (5 g)
Servings per Container: 74
  Amount Per Serving % Daily Value*
Calories 45  
Fat Cal 45  
Total Fat 5 g 8%
Saturated Fat 3 g 15%
Trans Fat 0 g  
Cholesterol 10 mg 3%
Sodium 0 mg 0%
Total Carb 0 g 0%
Dietary Fiber 0 g 0%
Sugars 0 g  
Protein 0 g  
Vitamin A   4%
Vitamin C   0%
Calcium   0%
Iron   0%
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet.

iHerb 상품평

5 별점
4 별점
3 별점
2 별점
1 별점
순수 우유지방
이 값에 유기농 더구나 이양의 버터 국내에선 못사죠. 전 쿠키베이킹 목적으로구매했는데 GHEE가 맘에 걸려 검색해봤네요. 이건 주로 인도요리에 쓰이는 또 다른 개념의 우유지방이라네요.버터의 일반적 지방함량은82~3%이쪽저쪽이라는데 GHEE는 그버터를 끓여 위에 떠오르는 주로 단백질, 당분 성분등을 걷어내버린 (끓이는 과정에서 수분은 증발한) 순수우유지방쯤 되나 봅니다. 그 진한 견과류향으로 선호되어지고 주로 튀김 혹은 볶음요리용이래요.베이킹에는 그 화학적? 상호반응결과에 대한 우려로 반대하는 의견이 많은 반면 또 다른 -겉은 파삭(어떤 개인에게는 푸석^^)안은 촉촉한-풍미를 얻을 수 있다는 의견,혹은 버터에서 버려진 수분을 보충하는 의미로 약간의 물을 가미하면 버터에 근접할 수 있다는데의견도 있고 집에 버터없이 GHEE밬에 없는경우에 피치 못하게 베이킹을 해야할 경우에나 쓰는거라네요.그리고 우유알레르기가 있는 사람에게 버터 대용품이 될 수도 있나봐요. 말씀드렸듯 카제인,유장?등 우유 단백질이 제거됐기 때문이죠.미국엔 홀푸드 트레이더조스등에 좋은 가격의 유기농버터들 -주로스틱타입 -이 흔하고 흔하지만 온도에 따라 물러지는 특성으로 배송에 어려움이 있어 취급 안 하는 걸까요. 살 수 있으면 좋겠는데요.
Sep 17, 2013
 

이만한거 없어요 .

Reviewer3140085님께서 May 04, 2016 에 작성하셨습니다.

향에 민감한데.. 살짝 버터 맛이 느껴지면서 맛있어요 . 꾸준히 이용하는 제품입니다 . 베이킹 하면. 금방 없어져 아쉬울뿐..

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매번 구매하는 제품입니다.

5340300039662963017님께서 May 04, 2016 에 작성하셨습니다.

입안에 텁텁하게 남지 않아 좋습니다. 환율이 올라 예전보다 가격이 비싸진 듯한 느낌이지만 양이 많아서 한번 사두면 오래 사용합니다.

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맛있어요

4763729520639873075님께서 May 03, 2016 에 작성하셨습니다.

빵에 발라서 구워 먹으면 진짜 최고 ㅠㅠ 느끼하지 않고 담백하게 맛있어요

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실온에 두고 식빵 구워먹을때마다 딸기잼이랑 발라먹으니 버터향이 가득해서 정말 맛있어요.

5571733368236222792님께서 May 03, 2016 에 작성하셨습니다.

일반 버터보다 확실히 풍미가 진해서 더 맛있는 느낌이 들어요~

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카레만들때 야채볶음용으로 최고

4674542793098091834님께서 Apr 15, 2016 에 작성하셨습니다.

카레만들때 야채 볶을때 기버터 사용하면 진짜 맛있음. 토스트도 가끔 구워먹는데 토스트보다는 카레가 존맛임. 기버터 맛있다는 사람 이해못하겠다는 리뷰도 있는데 꼭 고추장 그냥 퍼먹고 이렇게 매운걸 어떻게 먹냐고 하는거랑 똑같음.

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