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Sea Tangle Noodle Company, 켈프 누들, 12 oz (340 g)

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4.2 out of 5 based on 255 reviews
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여름엔 항상 천사채샐러드.

4 people found the following review helpful

Posted by 5585639296785202056 on Nov 17, 2013

Purchased at iHerb

한국살때 부페가면 항상 나오는 천사채 마요네즈 샐러드. 제가 사는 호주에선 요즘 생식(로우푸드)열풍으로 이 천사채를 이용해서 국수요리를 많이 해먹더라구요. 저 또한 여름이 다가오니 불앞에서 요리하기가 너무 힘들고 하루종일 더운데 아무리 한국사람이라지만 따뜻한음식을 먹기엔 너무 지치다보니 천사채를 이용한 그린샐러드를 많이 하는편이구요. 천사채는 가볍게 끓는물에 한번 행구워서 물에 담궈서 불리면 해초의 좋은성분이 물에 녹아나올까봐. 아예 샐러드 드레싱을 좀 더 간간하게 만들어서 얼음이나 찬물을 조금 섞어 냉장고에 3-5시간 불리면 조금 더 식감이 부드럽게 되기도 합니다. 그리고 워낙 기본 식감도 저는 꼬득꼬득하고 씹는맛이 있어 너무 좋아하구요. 무엇보다 시골에 사는 저는 브리즈번 한국마켓이나 가야지 이가격에 구매할수 있는데 아님 저희동네 네츄럴푸드샵에선 1만원이 조금 넘는 가격이구요. 아이허브를 통해서 신선한상태로 배송받을수 있다는것 자체가 너무 큰 메리트인거 같아욥.

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생각보다는 별로..

Posted by Reviewer2859042 on Jan 14, 2014

Purchased at iHerb

그냥 국내에서 천사채 사다 먹는게 더 나을 듯 합니다.

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