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iHerb 상품평

Rapunzel, 리제 (Rize), 유기농, 활성 건조 효모, 0.32 oz (9 그램) (Discontinued Item)

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온도에 민감하긴 하지만 좋아요.

Reviewer2143904님께서 Sep 21, 2012 에 작성하셨습니다.

겨울철에는 발효 시간이 너무 길어져서 식빵 한 덩어리에 하루 종일 걸리고 그랬습니다. 여름철에는 발효 잘 되고 빵 맛도 좋았고요. 유화제 없으니 계속 주문합니다. 그냥 밀가루 500g에 이거 한 포 넣고, 인스턴트 드라이 이스트처럼 사용해서 (물에 먼저 녹이지 않고) 반죽해도 빵 잘 나옵니다.

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주의사항: iHerb는 사용자가 작성한 본 제품평가의 의료적 의견에 대해 보장하지 않습니다 면책사항.

완전 강추!!

tangerine님께서 Dec 03, 2012 에 작성하셨습니다.

국내에서 유기농 이스트를 본적 없는데 소포장에 오가닉이라 너무 좋아요^^

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냄새 없고 발효가 잘 되요

5435875257774955891님께서 Feb 18, 2013 에 작성하셨습니다.

밀가루400g 이스트1ts 정도 넣고 발효기 넣으면 너무 발효 잘 됩니다. 국내 드라이 이스트는 막걸리 냄새가 많이 나는데... 이건 냄새 없이 맛도 부드러워요.... 발효기를 1시간 정도 돌리면 충분히 발효 되서 좋습니다 강추....

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