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Bob's Red Mill, Xanthan Gum, Gluten Free, 8 oz (1/2 lb) 226 g

₩15,467
₩16,278
₩ 15466.55
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4.5 out of 5 based on 64 reviews
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처음 써보네요

Posted by 4741472374643138126 on Sep 26, 2013

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잔탄검이 확실히 어떤 역할을 하는지는 딱 느끼긴 어려운데 비건 베이킹에서 빠지면 뭔가 좀 아쉬운 감이 있는 것 같아요

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Posted by 5123611260423696877 on Mar 28, 2014

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첨가하면 할수록 찐득 쫄깃해져요....

Posted by Reviewer1563718 on Dec 16, 2013

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이게 장점이자 단점이 될 수 있겠네요; 한번에 많이 넣지 말고 1작은술씩 조금씩 넣어서 원하는 질감을 찾아보시길 권해드려요. 참고로 믹서기 설거지할때 좀 힘듭니다....

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