글루텐이 없으면 잘 끊어지지 않을까 싶지만 정말 부드럽고 맛이 좋은 팬케이크 믹스입니다. 개인적 레시피는 계량컵으로 믹스 한 컵, 달걀한개, 소금 한꼬집, 그리고 우유와 버터 약간 넣고 따로 팬에 오일을 넣지 않고 구워요. 메이플 시럽과 정말 잘 어울립니다.
밥스레드밀 제품은 모든 제품의 품질이 만족스럽다고 말해도 될 정도입니다. 휴일 아침에 주로 팬케익을 먹는데 곡물 전성분을 사용한 제품임에도 식감이 아주 부드러워요 지퍼백 포장인데 다른 가루 제품처럼 벨크로로 바뀌면좋겠어요.
빠른 배송 감사합니다. 밀가루로 만든 팬케이크가 대부분인데 재료를 신경쓰다보니 곡물로 만든 gluten free식재료 파우더를 찾게 되었습니다 ㅎㅎㅎ 맨날 먹는 건 건강에 좋은 재료로 맛있게 만들어주는 게 요리하는 사람 입장이 아닐까 생각합니다!
글루텐프리가 이런 느낌인지 모르고 샀는데 입에서 금방 녹아내릴 것 같은 떡 느낌이에요. 확실히 밀가루랑은 다릅니다. 근데 이 제품을 먹으면 진짜 속이 편해요. 이게 떡 느낌이라 꿀에 찍어 먹고 있어요. 글루텐 성분이 없으면 뭐가 달라지나 했더니 완전히 딴판인게 신기합니다
밥스레드밀에서 보통 팬케잌 가루 먹다 글루텐 프리로 사봤는데 질감이 완전히 달라요. 요리법도 조금 다른데 글루텐 프리에는 반죽에 버터를 넣으라고 되어 있습니다. 버터를 넣으니 맛있고 처음에 잠깐 적응 안되던 질감도 괜찮아졌어요. 글루텐 피하시는 분들께 추천해요
맥도날드 모닝런을 할만큼 팬케이크를 좋아하는 사람이 있습니다. 하지만 그는 밀가루와 우유를 잘 소화 시키지 못하는 나약한 위장을 가진 사람 이였지요. 하지만 Bob's Red Mill 믹스를 만나고 그의 아침이 달라졌습니다. 이 팬케이크 믹스는 시중에 나온 믹스 보다 조금은 거친 질감의 믹스 이지만 먹고 난 이후에 속이 편해서 위가 약한 그 사람은 팬케이크를 양껏 즐길며 행복하게 오래 오래 살았답니다.
아침에 간단히 팬케익 해먹을려고 샀는데 시중에 먹던 팬케익처럼 달지 않아요 담백하고 통곡물 맛 살짝 나서 단맛에 익숙한 분들은 당황할듯한 맛 ㅎㅎ 전 건강 생각할겸 성분 보고 사서 담백하게 맛있게 팬케익 해먹었어요~ 집에 사놓은 빵 없을때 자주 해먹을것 같아요 ㅎ
아침에 해먹었는데 밀가루가 안들어가서 그런지 질감이 다르긴하네요. 저랑 남편은 맛있게 먹었는데 딸램은 별로라고 하네요. 바삭하게 구우면 좀 더 나을것같아요. 곡물가루로 만들었는데 라이징이 잘되서 좀 놀랐어요.
미국 팬케이크 믹스가 대부분 엄청 단데 이건 달지 않고 담백해서 좋아요. 글루텐이 없어서 그런지 살짝 떡같은 쫄깃한 식감이 나는 것 같기도 합니다. 과일 토핑이랑 메이플 시럽 살짝 뿌려먹으면 맛있어요! 와플로 구워먹어도 너무 맛있을 것 같아요 :-)
평소에 베이킹을 좋아하는데 글루텐프리성분이라 마음에 들어서 바로 구매했습니다만드는 방법은 쉬운 것 같아요 크기가 크지는 않지만 한끼 해 먹기에 좋을 것 같습니다포장도 잘 되어 오네요^^