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Bob's Red Mill, Organic Whole Grain Buckwheat Flour, 22 oz (623 g)

₩4,686
₩4,927
₩ 4685.74
Savings of: ₩241 (5% Off)
3.9 out of 5 based on 12 reviews
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질이 별로 안 좋은 듯 함

Posted by 4964446192846951091 on Dec 12, 2014

Purchased at iHerb

팬케이크랑 크레페 만들어 봤는데 너무 많이 넣었는진 모르겠지만 (보통 메밀:일반밀=1:1로 쓰길래 그렇게 함) 메밀향이 나는 게 아니라 흙향처럼 남. (설탕으로도 어떻게 커버가 안 되는..) 메밀은 가공할 때 온도조절 잘못하면 향이 쉽게 날아간다고 하는데, 아무래도 대량생산이다 보니 그런 것에 신경쓰진 못한 듯 향이 부족함.

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