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Bob's Red Mill, Organic Coconut Flour, Gluten Free, 16 oz (1 lb) 453 g

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coconut flour

Posted by Reviewer1355967 From Kentucky on Mar 30, 2010

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it was very good product, just still have not mastered makeing gluten free bread, will keep trying

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results-UNKNOWN

Posted by Reviewer3109182 From Colorado on Apr 28, 2010

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wife will not use. her mother trained her to use wheat flour. I use Coconut flour in place of shredded coconut but a table spoon a day will not use 16oz very fast. My costs have gone way down, which is good.

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Cocnut flour

Posted by holahola From Norway on May 19, 2010

Purchased at iHerb

Have note tried it in baking yet, but the smell and taste of the flour is great! Smells good coconut and has a pleasant taste. Used it in my vegetable burgers with good result, great!

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Love this!

Posted by Reviewer3322629 From Florida on Jun 07, 2010

Purchased at iHerb

This stuff is amazing. I use it for any recipe by simply adding a little over half the flour called for and adding an extra egg, (I sub NOW Turbinado for white and brown sugar). This works great, and I can make amazing peanut butter brownies, all kinds of cookies, etc. for my gluten free sons. They LOVE them! This flour seems expensive, but it lasts a long time due because you only need to use a small amount.

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Bob's Red Mill, Organic Coconut Flour, Gluten Free, 16 oz (1 lb) 453 g

Posted by Reviewer1436270 From California on Jun 20, 2010

Purchased at iHerb

Excellent product as usual.

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