다이어트중이라 밀가루 대신 사용할것을 찾던중 이 제품을 접하게됐다. 유기농 메밀가루에 타피오카가루를 2:1정도로 혼합하여 오일에 전처럼 부쳤더니 떡같은 전이되어 맛있는 요리가 되었다. 앞으로 계속 구매할 최고의 품질를 가진 가루이다.
카사바가루와 혼돈하지마세요. 전분이라 쫜득쫜득하거나 소스 굳힐때 쓰는 고운 가루에요. 포장 안 터지고 잘왔고 레시피는 다양한 소스, 베이킹에 쓸수있어요. 인터넷보니 떡볶이떡도 만들수 있는것 같아서 곧 도전해보려구요!!
베이킹에 사용할 타피오카 전분을 찾다가 유기농이길래 픽했어요! 생각보다 용량이 작기는 하지만 대량 베이킹에 사용하는 것은 아니기 때문에 저에겐 충분할 것 같습니다 :) 유기농 제품이라 믿고 사용해요.
밀가루로 부침개를 해먹으면 늘 속이 불편하길래 글루텐 없는 타피오카 전분을 활용해 부칭개 반죽 용도로 바꿔 쓰려고 구입했어요 아담한 크기의 소포장이라 위생적이네요.
타피오카전분, 치즈, 계란을 이용해서 빵데케쥬를 구워 먹어요. 간단하게 담백한 빵만들 수 있어서 참 좋아요. 첨가물 없이 집에서 배이킹하는 기쁨이 있어요. 성분과 품질 좋은 타피오카 전분이예요.
잘 쓰고 있습니다 단 일반 전분보다 묽어요 설명에 오래 가열하면 묽어진다던데 그래서 그런건지 그래도 재구입할거에요
이걸로 또띠아 만들려고 샀어용ㅎ 성분 믿고 샀고 매우 만족중입니다ㅎㅎ 베이킹할때 많이 산다던데 이유가 있었어요ㅎ 그 외에도 다양한 용도로 쓸 수 있을거 같아요~
검색을 해보니 타피오카 성분이 건강에 좋다고 하더군요. 베이킹에 필요해서 구매하게 되었습니다. 감자 전분 쓰는 요리에도 써볼려고 합니다.
제공량은 적지만 품질이 좋고 성분이 착해서 구매해요. 포장은 다소 거창합니다 베이킹할 때나 요리할 때 다양한 레시피에 활용하고 있습니다.
일단 적은 양이라서 이따금씩 전분을 쓰는 제게는 너무 좋은 선택지 입니다. 게다가 유기농이라 고민없이 구매했는데 만족합니다.