1.판쳇따 쓴 것 보고 바로 구매한 제품이고 성분도 마음에 드는데
oil break 이 심해서, 파스타 만들어 놓으면 크림파스타가 아니라 오일파스타처럼 됨.
corn starch, 우유, (계란노른자), 등이랑 섞어서 만들어야 됨.
2.이것도 오리지날 버전은 아니지만 (원래 계란 노른자만 쓰는거라고 알거든요...)
한국 까르보나라와 맛이 다르긴 해요. 좀 고기맛(돼지향?)이 있고 어딘지 강력해요.
향신료 많이 뿌리면 100% 망합니다.(경험담) 개인적으론 좋았어요.
I like every ingredients of this product but it always went through oil break and ended up making 'oil pasta' not 'cream pasta', even when it wasn't frozen. You HAVE TO mix more milk, starch as emulsifier.