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DeLallo, 쉘 넘버. 91, 100% 유기농 통밀 파스타, 16 oz (454 g)

제조사 DeLallo
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  • 유통기한: Feb 2019
  • 배송 무게:
    0.54 kg
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  • 상품 코드: LAL-50860
  • UPC 코드: 072368508603
  • 포장 수량: 16 oz (454 g)
  • 부피 및 배송 중량:
    8.6 x 11.7 x 18.5 cm , 0.45 kg
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제품요약

제품설명

  • 1950년부터 제조
  • 100% 유기농
  • 9분 동안 조리
  • 청동 접시로 제조
  • 100% 통밀 - 1인분당 20 g 이상
  • 매일 48 g 이상의 통밀 섭취
  • USDA 인증 유기농 제품
  • '코셔 파르브(Kosher Parve)' 인증 획득
  • ICEA의 유기농 인증

저희의 파스타

저희의 진품 이탈리아 통밀 파스타는 프리미엄 유기농 곡물에서 재배하는 기후와 토양이 이탈리아의 푸글리아의 듀럼밀 밀밭에서 시작됩니다.

전문적으로 빻은 저희의 통밀가루는 건강하고 통밀의 좋은 점을 얻으면서, 세몰리나의 질감을 위해 아주 곱게 갈았습니다. 이 통밀가루는 차가운 스프링워터에 천천히 치대고 청동 접시를 사용하여 밀어 냅니다.

이 독특하고 굵은 표면으로 이 제품이 좋아하는 소스를 흡수하고 음식의 풍미를 향상하는 결과를 이끌어냅니다. 낮은 온도에서 천천히 건조하는 전통 방식으로, DeLallo 파스타는 신선한 빵맛을 유지하고 매번 "알단테"로 조리됩니다

DeLallo에서, 저희는 100% 유기농 통밀만을 사용합니다. 첨가물이 있거나 농축된 가루가 아닙니다.

중부 및 남부 이탈리아에서 개발되어, 이러한 오목한 조개껍데기는 음ㅎ식의 풍비를 극대화하기 위해 소스가 채워집니다.

제품 사용법

파운드별 파스타

  1. 5쿼트의 물을 끓입니다.
  2. 파스타를 넣기 전에, 오일은 넣지 않고 약 ¼-컵의 소금을 넣습니다.
  3. 물에 파스타를 넣고 저어줍니다.
  4. 물을 다시 끓게 하려면, 뚜껑을 닫습니다.
  5. 일단 끓으면, 뚜껑을 열고 종종 저어가면서 바닥에 들러붙지 않도록 합니다. 약 9분 동안 조리합니다.
  6. 물을 따라버리고(절대로 헹구지 않음) 후라이팬에 원하는 소스와 섞어줍니다.
  7. 고온에서 약 2분 동안 같이 조리하여 풍미를 늘려주고 서빙합니다.

완벽한 파스타를 만드는 팁

  • 파스타를 조리하는 것은 정확한 과학이 아닙니다. 알단테 질감을 위해 파스타를 삶을 때 지속적으로 확인합니다.
  • 일단 물을 따라버린 다음에서 계속적으로 조리가 익혀지므로, 파스타가 완전히 익기전에 물을 따라버립니다.
  • 소스의 풍미를 높히기 위해 파스타 삶은 물은 1-2컵 정도 남겨둡니다.
  • 오일 기반 소스의 경우, 파스타가 코팅되도록 돕기 위해 파스타물을 넣어 원활하고 부드럽게 해줍니다.
  • 토마토 소스의 경우, 더 진한 소스를 만들기 위해 파스타물을 넣어줍니다.

포함된 다른 성분들

Organic whole wheat semolina.

Contains wheat.

성분 함량표
Serving Size: 2 oz (56 g) dry
Servings Per Container: 8
  Amount Per Serving % Daily Value*
Calories 200  
Calories from Fat 15  
Total Fat 1.5 g 2%
Saturated Fat 0 g 0%
Trans Fat 0 g  
Cholesterol 0 mg 0%
Sodium 0 mg 0%
Total Carbohydrate 40 g 13%
Dietary Fiber 6 g 24%
Sugars 1 g  
Protein 6 g  
Vitamin A   0%
Vitamin C   0%
Calcium   4%
Iron   15%
Thiamin   15%
Riboflavin   4%
Niacin   10%
Folic Acid   0%
*Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs:
  Calories: 2,000 2,500
Total Fat Less than 65 g 80 g
Saturated Fat Less than 20 g 25 g
Cholesterol Less than 300 mg 300 mg
Sodium Less than 2,400 mg 2,400 mg
Total Carbohydrate   300 g 375 g
Dietary Fiber   25 g 30 g
Calories from gram:
Fat 9 • Carbohydrate 4 • Protein 4
iHerb 상품평
 

통밀통밀

5619009262566893999님께서 Dec 29, 2016 에 작성하셨습니다.

건강이 도움이 되리라 기대해봅니다. 아무래도 통밀이라 식감은 좀 떨어지지만 고소하네요

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통밀이라 그런지 까슬까슬해요ㅎㅎ

5677290044705965912님께서 May 26, 2016 에 작성하셨습니다.

통밀이라 그런지 까슬까슬해요ㅎㅎ 100%유기농에다 통밀이라니까 엄청 건강에 좋을것같은 기분으로 먹지만 입안에서는 ㅋㅋㅋ 잠깐 오버해서 삶았더니 퍼지고.. 시간 잘 맞춰서 요리해야겠어요.

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파스타는 이 브랜드가 좋아요

Reviewer1866716님께서 Apr 26, 2014 에 작성하셨습니다.

맛있어서 꾸준히 구매합니다. 일반 파스타보다 씹는맛이 더 좋아요

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홀밀이라..

Reviewer1948430님께서 Nov 07, 2013 에 작성하셨습니다.

가격도 착하고 좋음

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스프에 넣어먹어요

Reviewer1061302님께서 Mar 05, 2013 에 작성하셨습니다.

통밀이라 식감은 거칠지만 맛있고 몸에 좋다고 생각하며 먹어요

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