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Frontier Natural Products, 유기농 전체 월계수 잎, 16 온스 (453 g)

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  • 상품 코드: FRO-00357
  • UPC 코드: 089836003577
  • 포장 수량: 16 oz (453 g)
  • 부피 및 배송 중량: 9.8 x 3.1 x 10.5 in, 1.05 lbs (0.48 kg)
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제품요약

제품설명

  • USDA 유기농
  • Laurus Nobilis
  • 유기농 인증
  • 비조사된
  • 코셔
  • QAI 유기농 인증

월계수 잎은 장뇌와 사사프라스 나무와 유사한 상록수 잎입니다. 이것은 또한 스위트 베이와 로렐로도 알려져 있습니다. 그레이비와 콩과 육류가 들어간 곡물 요리, 그리고 향초 다발과 같은 요리용 혼합물에 사용하여 시나몬의 달콤하고, 발사믹한 향과 쓰고/매콤한 느낌을 즐겨보세요.

제품 사용법

대부분의 6 인분 요리에 맛을 더하기 위해서는 한 두 장의 잎만 넣어도 충분합니다--치킨 스튜를 만들때나 생선 조림시, 또는 수프, 스튜, 혹은 그레이비를 만들때에 물에 넣으세요. 월계수 잎은 요리 초기에 넣어야 합니다. 왜냐하면 잎의 맛이 음식에 스며들려면 시간이 걸리기 때문입니다. 그리고 접대하기 전에 잎은 반듯이 제거하도록 합니다; 날카롭기 때문에 모르고 삼키게 되면 위험할 수도 있습니다.

월계수는 토마토 소스, 피클, 육류, 생선, 그리고 콩과 곡물 요리의 맛을 한 층 업그레이드시켜 줍니다. 이것은 프렌치 부야베스와 향초 다발과 같은 프랑스식과 지중해식 요리에서 중요한 재료입니다. 수 많은 요리사들은 여러 윌계수 잎을 곡물과 콩을 보관하는 통에 넣어서, 벌레를 쫒고 일부 주부들은 이것을 옷장에 넣어서 옷에 좀이 생기는 것을 방지합니다. 수공예가들도 가끔은 이 잎들을 포푸리와 화환에 사용하기도 합니다.

주의사항

If your bay leaves have turned grey, it's because they've lost their chlorophyll during storage. Replace them with fresh leaves, and store the new batch in airtight containers, away from light.

iHerb 상품평
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양이 정말 많네요.

5446467944450998465님께서 Feb 28, 2016 에 작성하셨습니다.

양이랑 가격이 정말 마음에 들어요.

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오마이갓!

4820292064948418014님께서 Nov 22, 2015 에 작성하셨습니다.

큰비닐이 하나 들어있길래 뭔가 했더니 세상에나!! 양이 엄청나다! 생각지도 않은 월계수잎 주위에 선물주게 생겼다!!

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