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Bob's Red Mill, 유기농 전곡 스펠트밀, 24 온스 (680 g)

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  • 유통기한: Nov 2018
  • 배송 무게: 1.83 lbs (0.83 kg)
  • 상품 코드: BRM-00893
  • UPC 코드: 039978008930
  • 포장 수량: 24 oz (680 g)
  • 부피 및 배송 중량: 2.5 x 3.5 x 7 in, 1.55 lbs (0.7 kg)
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제품요약

제품설명

  • 여러분의 좋은 건강을 위해서, Bob Moore
  • 발견-의-곡물
  • 독일의 전통 곡물
  • Bob's Red Mill - 전곡 모험으로의 여권
  • 섭취량당 100% 전곡 53 그램 이상
  • 매일 전곡을 48 그램 이상 섭취하세요
  • USDA 유기농
  • 코셔
  • QAI 유기농 인증

오늘날 밀의 고대 친척인 스펠트밀의 전곡 효능을 경험해 보세요. 스펠트밀은 결코 변종된 적이 없으므로, 복합적인 맛과 전곡 영양 등 고대로 부터의 오리지널 특성들을 많이 그대로 유지하고 있습니다.

스펠트미은 8000년 보다 더 오래 전에 근동 지역에서 유래된 듀럼 밀의 고대 친척입니다. 이 보배로운 곡물은 훗날 유럽에 전파되어 특히 독일에서 널리 사용되게 되고, 독일에서 중세에 많이 재배되었습니다. 씹히는 식감과 달콤한 견과류와 같은 맛을 지닌, 스펠트밀은 핫시리얼에 좋은 곡물이며 혹은 필라프, 수프, 혹은 냉 샐러드에 쌀 대신 사용하면 좋습니다. 이것은 쉽게 소화되고 철분 함량이 높습니다.

제품 사용법

냉장 혹은 냉동 보관이 가장 좋습니다

기본 조리 방법

최고 결과를 위해서, 스펠트밀 1 컵을 물이 하루 동안 담가 두었다가 물을 따라 줍니다. 물이나 스톡 3 컵을 냄비에 넣고 끓여 줍니다. 스펠트밀을 넣습니다; 뚜껑을 닫고 불을 줄이고 곡물이 씹을 수 있을 때까지, 약 40-60 분(곡물을 담가 놓지 않았다면 65-80 분) 조려 줍니다. 남은 액체는 따라 냅니다. 4인분이 완성됩니다(약 2 1/4 컵)

포함된 다른 성분들

Organic whole grain spelt (wheat)

Manufactured in a facility that uses tree nuts, soy, wheat and milk.

성분 함량표
Serving Size: 1/4 cup (53 g) dry
Servings Per Container: About 13
  Amount Per Serving: % Daily Value*
Calories 180  
Calories from Fat 15  
Total Fat 2 g 3%
Saturated Fat 0 g 0%
Trans Fat 0 g  
Cholesterol 0 mg 0%
Sodium 0 mg 0%
Total Carbohydrate 38 g 13%
Dietary Fiber 5 g 20%
Sugars 2 g  
Protein 7 g  
Vitamin A   0%
Vitamin C   0%
Calcium   0%
Iron   10%
Folate   6%
Magnesium   15%
Zinc   10%
*Percent Daily Values (DV) are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.