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Bob's Red Mill, Organic Whole Grain Amaranth, 24 oz (680 g)
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Bob's Red Mill, Organic Whole Grain Amaranth, 24 oz (680 g)

에 의해 만들어진 Bob's Red Mill

13 평가
In Stock
  • 상품 코드: BRM-00910
  • UPC 코드: 039978009104
  • 포장 수량: 24 oz (680 g)
  • 부피 및 배송 중량: 2 x 3.7 x 6 in, 1.55 lbs (0.7 kg)
  • 중요사항:

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제품요약

제품설명
  • To Your Good Health...Bob Moore
  • Gluten Free
  • Grains-Of-Discovery
  • The Traditional Grain of Mexico
  • An Employee Owned Company
  • Bob's Red Mill - Passport to Whole Grain Adventure
  • 100% Whole Grain 52 g or More Per Serving
  • Eat 48 g or More of Whole Grains Daily
  • USDA Organic
  • Kosher
  • Certified Organic by QAI

Discover the whole grain goodness of amaranth, a staple food of the ancient Aztecs. Amaranth is a gluten-free food and a source of complete protein—it contains all the essential amino acids, including lysine, which is lacking in most grains.

This tiny "grain"—actually a seed—has a rich history dating back 8,000 years, when it was first cultivated in Mesoamerica. The ancient Aztecs relied on amaranth as a food staple and used it in religious rituals, earning it the names "super grain of the Aztecs" and "golden grain of the gods." Use amaranth in porridge, polenta and quick breads. It's a good source of protein, magnesium, iron and dietary fiber.

Bob's Red Mill products labeled Gluten Free are batch tested in our quality control laboratory. We use an ELISA Gluten Assay test to confirm that a product is gluten free.

제품 사용법

Keeps best refrigerated or frozen.

Basic Cooking Instructions

Bring 3 cups water to a boil in a pot. Add 1 cup amaranth. Cover, reduce heat and simmer until water is absorbed, about 20 minutes. Makes 4 servings (about 2 cups).

포함된 다른 성분들

Organic whole grain amaranth

Manufactured in a facility that uses tree nuts and soy.

제조사 웹사이트 방문하기
성분 함량표
Serving Size: 1/4 cup (52 g) dry
Servings Per Container: About 13
  Amount Per Serving % Daily Value*
Calories 190  
Calories from Fat 30  
Total Fat 3.5 g 5%
Saturated Fat 1 g 4%
Trans Fat 0 g  
Cholesterol 0 mg 0%
Sodium 10 mg 0%
Total Carbohydrate 34 g 11%
Dietary Fiber 7 g 28%
Sugars 1 g  
Protein 8 g  
Vitamin A   0%
Vitamin C   4%
Calcium   8%
Iron   20%
Vitamin B6   15%
Folate   10%
Magnesium   30%
Zinc   10%
*Percent Daily Values (DV) are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.