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Bob's Red Mill, Low-Carb Bread Mix, 16 oz (453 g)

제조사 Bob's Red Mill

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  • 상품 코드: BRM-00500
  • UPC 코드: 039978005007
  • 포장 수량: 16 oz (453 g)
  • 부피 및 배송 중량: 8 x 4 x 1.8 in, 1.1 lbs (0.5 kg)
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  • To Your Good Health...Bob Moore
  • Whole Grain
  • 5 Grams Net Carbs
  • For Bread Machines or by Hand
  • Kosher Dairy

Now you can enjoy wholesome bread baked fresh from the oven without all of the carbs. With our special blend of all natural ingredients, including high fiber oat bran, wheat bran, soy flour and whole grain flaxseed meal, you can be sure that the few carbs you do eat are nutritious. Net carbs are formulated by subtracting the fiber amount from the total carbs. Bob's Red Mill Low-Carb Bread Mix offers you easy-to-make homemade bread that's healthy, delicious, low in carbohydrates and a good source of dietary fiber.

You Can See Our Quality!

Bob's Red Mill is the most unique flour mill in the Northwest. We use century old stone grinding equipment to freshly mill whole grain products. Delight your family with whole grain goodness.

"Net Carbs" are the only carbs that affect blood sugar. All other carbs are fiber.

제품 사용법

Bread Machine Instructions

  • 1 package Bob's Red Mill Low-Carb Bread Mix
  • 3/4 cup Water
  • 3/4 cup Whipping Cream
  • 2 Tbsp. Canola Oil
  • 1 Egg (slightly beaten)
  • 1 yeast packet (included in package)

Add the ingredients to the bread maker in the following order:

Warm the water to 85-90°F. Pour into bread machine pan. Add cream, oil, and egg. Add Bread Mix. Make shallow well in the center of bread mix: do not break through to liquid portion. Add yeast to the well. Set bread machine to basic normal bread setting, medium crust setting, and 2 lb. size. Start bread machine. Bread cycle will take approximately 3 hours and 10 minutes.

포함된 다른 성분들

Vital wheat gluten, whole grain oat flour, oat bran, oat fiber, flaxseed meal, whole rye flour, wheat bran, whole soy flour, active dry yeast, cane sugar, sea salt (magnesium carbonate).

Manufactured in a facility that also uses tree nuts, soy, wheat and milk.


Keeps best refrigerated or frozen

제조사 웹사이트 방문하기
성분 함량표
Serving Size: 3 Tbsp mix (22g)
Servings Per Container: 21
  Mix As Prepared
Calories 90 130
Calories from Fat 10 50
  Amount Per Serving %Daily Value **
Total Fat 1.5 g* 2% 9%
Saturated Fat 0 g 0% 13%
Trans Fat 0 g    
Cholesterol 0 mg 0% 7%
Sodium 80 mg 3% 4%
Total Carbohydrate 9 g 3% 3%
Dietary Fiber 4 g 16% 16%
Sugars 0 g    
Protein 8 g    
Vitamin A   0% 2%
Vitamin C   2% 2%
Calcium   2% 2%
Iron   4% 4%
*Amount in mix.
** Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your Daily Values may be higher or lower depending on your calorie needs.
  Calories: 2,000 2,500
Total Fat Less than 65 g 80 g
Sat. Fat Less than 20 g 25 g
Cholesterol Less than 300 mg 300 mg
Sodium Less than 2,400 mg 2,400 mg
Total Carb   300 g 375 g
Dietary Fiber   25 g 30 g
Calories per gram
Fat 9 · Carbohydrate 4 · Protein 4

iHerb 상품평

5 별점
4 별점
3 별점
2 별점
1 별점


5076669351798318961님께서 Sep 05, 2014 에 작성하셨습니다.

전 이제품 아주 좋아요 키토제닉 다이어트 중인데 다른 재료로 만든 빵보다 훨씬 맛있어요 간편하구요 아침에 계란,에리스톨,물 넣고 팬케익도 해먹고 머핀만들어서 쟁여두고 먹기도 해요

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상당히 거친 입자의 곡물이 많아요~!

hittheboook님께서 Jun 02, 2014 에 작성하셨습니다.

전 그냥 곱게 갈린 밀가루인데 low-carb 류라고 생각했는데 일단은 아주 거친 입자의 곡물이 눈에 보일 정도로 훤해요~! 보통은 이것과 통밀가루, 호밀가루 등을 섞어 베이킹하는데... 워낙 통밀-호밀-통곡물 가루에 익숙해진터라 맛이 크게 색다르진 않아요~!!! 다만 다이어트하는 입장에서 위안이 되고 건강도 위안이 되고 해서 ㅋㅋㅋ 다음에는 쿠키믹스였나? 그것도 사보려구요~!

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저탄수빵에 최고

4746735633267371684님께서 Apr 26, 2014 에 작성하셨습니다.

일일히 계량할 필요없이 제빵기나 푸드프로세서에 믹스랑 물, 버터만 붓고 반죽해 만들면 되서 넘 쉽고 편해요. 식감도 매우 좋음. 글루텐 덩어리 빵처럼 넘 단단하지않으면서 결 좋게 잘 찢어지고 쫀득쫀득~ 곡물식빵처럼 구수합니다. 한쪽에 탄수 5g짜리 식빵이라니 최고죠!!!

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