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Bob's Red Mill, Finely Ground, Tapioca Flour, Gluten Free, 20 oz (1 lb 4 oz) 567 g
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Bob's Red Mill, Finely Ground, Tapioca Flour, Gluten Free, 20 oz (1 lb 4 oz) 567 g
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Bob's Red Mill, Finely Ground, Tapioca Flour, Gluten Free, 20 oz (1 lb 4 oz) 567 g

에 의해 만들어진 Bob's Red Mill

78 평가
In Stock
  • 상품 코드: BRM-02535
  • UPC 코드: 039978025357
  • 포장 수량: 20 oz (566 g)
  • 부피 및 배송 중량: 2.6 x 3.5 x 7.8 in, 1.3 lbs (0.59 kg)
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제품요약

제품설명
  • An Employee-Owned Company
  • To Your Good Health... Bob Moore
  • Gluten Free
  • Also Known As Tapioca Starch
  • Kosher Pareve
  • Wholesome

Tapioca Flour, also known as tapioca starch, is ground to powdery fine granulation from the dried roots of the cassava plant. It is a starchy and slightly sweet flour that is especially good for thickening soups, sauces, dips, pie fillings and puddings. Tapioca Flour is also an excellent ingredient for gluten-free baking, as it lends a springy texture, promotes browning and makes crispy crusts.

You Can See Our Quality!

Bob's Red Mill products labeled Gluten Free are batch tested in our quality control laboratory. We use an ELISA Gluten Assay test to determine if a product is gluten free.

제품 사용법

Keeps best refrigerated or frozen

Helpful Hint: As a corn starch substitute, use 2 Tbsp Tapioca Flour for every Tbsp corn starch.

포함된 다른 성분들

Tapioca.

Manufactured in a facility that also uses tree nuts and soy.

제조사 웹사이트 방문하기
성분 함량표
Serving Size: 1/4 cup dry (30 g)
Servings Per Container: About 19
  Amount Per Serving % Daily Value*
Calories 100  
Calories from Fat 0  
Total Fat 0 g 0%
Saturated Fat 0 g 0%
Trans Fat 0 g  
Cholesterol 0 mg 0%
Sodium 0 mg 0%
Total Carbohydrate 26 g 9%
Dietary Fiber 0 g 0%
Sugars 0 g  
Protein 0 g  
Vitamin A   0%
Vitamin C   0%
Calcium   0%
Iron   2%
*Percent Daily Values (DV) are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
  Calories: 2,000 2,500
Total Fat Less than 65 g 80 g
Sat. Fat Less than 20 g 25 g
Cholesterol Less than 300 mg 300 mg
Sodium Less than 2,400 mg 2,400 mg
Total Carb.   300 g 375 g
Dietary Fiber   25 g 30 g

iHerb 상품평

5 별점
4 별점
3 별점
2 별점
1 별점
글루텐프리 가루 만들때 써봤어요
타피오카 가루를 좀 더 넣으면 쫀득한 식감이 좋더라구요.
Feb 05, 2014
 

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