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Frontier Natural Products, 오르가닉 그라운드 베트나미스 프리미엄 시나몬, 16 온스 (453 g)
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Frontier Natural Products, 오르가닉 그라운드 베트나미스 프리미엄 시나몬, 16 온스 (453 g)
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Frontier Natural Products, 오르가닉 그라운드 베트나미스 프리미엄 시나몬, 16 온스 (453 g)

제품정보
  • 배송 무게: 1.24 lbs (0.56kg)
  • 상품 코드: FRO-02940
  • UPC 코드: 089836029409
  • 포장 수량: 16 oz (453 g)
  • 제품 면적: 1.8 x 7.6 x 5.7 in, 1.05 lbs (0.48kg)
  • 유통기한: May 2017 Expiration Date Info
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Madre Labs, 코코카디오, 7.93 oz (225 g)

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제품요약

제품 설명
  • USDA 유기농
  • Cinnamomum Loureirri
  • 코셔
  • QAI 인증 유기농

시나몬은 – 가장 인기있는 향신료- 상록수의 껍질입니다. 시나몬의 달콤하고, 맵고 따스한 향은 베이킹 제품에 탁 쏘는 달콤함을 첨가합니다. 또한 맛있는 요리에 깊은 맛을 더할 수도 있습니다.

계피와 시나몬은 서로 대신 사용할 수 있지만 같은 것은 아닙니다. Cinnamomum cassia (주로 중국과 인도네시아에서 재배됨)는 적갈색이며 매콤하고 달콤한 반면, Cinnamomum zeylanicum (스리랑카와 인도산)은 담황색으로 온화합니다. 계피는 보통 진한 색과 맛으로 선호됩니다.

베트남산 (Cinnamomum loureirri)
예전 사이공 시나몬인, 이 전문 제품은 미국에서 20년이 넘도록 다시 사랑받고 있습니다. 인도네시아산과 비교하면, 베트남산 시나몬은 단맛이 차이가 나고 휘발성 기름이 더 많이 들어있습니다. 고급 조리가들은 세계에서 가장 품질이 좋은 시나몬으로 평가합니다.

제품 사용법

시나몬은 세계에서 가장 인기있는 베이킹 향신료입니다. 케이크, 빵, 쿠키, 파이, 만두, 푸딩, 페이스트리와 아이스 크림에 맛과 향이 많이 사용됩니다. 맛있는 요리에도 많이 사용됩니다—수프, 처트니, 케찹, 피클, 스쿼시, 식초와 고기 유약—그리고 사이더 같은 뜨거운 음료, 커피, 차와 코코아

시나몬은 살구, 체리,사과, 블루베리와 오렌지에 첨가하면 좋습니다. 야채도—특히 당근, 시금치와 양파—시나몬의 매운 달콤함이 첨가되면 좋습니다.

성분함량

Vietnamese Premium Cinnamon (certified organic cinnamomum loureirri)

제품후기

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