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Frontier Natural Products, 오가닉 그라운드 터메릭 루트, 16 oz (453 g)

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  • 유통기한: Jul 2019
  • 배송 무게: 1.24 lbs (0.56 kg)
  • 상품 코드: FRO-02604
  • UPC 코드: 089836026040
  • 포장 수량: 16 oz (453 g)
  • 부피 및 배송 중량: 8.4 x 8.4 x 1.2 in, 1.05 lbs (0.48 kg)
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제품요약

제품설명

  • USDA 유기농
  • 학명: Curcuma Longa
  • 방사능 처리 되지 않음
  • 코셔
  • QAI 유기농 인증

터메릭(심황)의 따뜻한 향, 밝은 색깔, 생강/후추 같은 맛으로 아시아 전역에서 요리에 잘 사용되고 있습니다. 카레가루에 독특한 색감을 주는 향신료로 잘 알려져 있습니다.

제품 사용법

터매릭의 황금 빛깔은 카레, 조미료, 및 달걀, 생선, 곡물 요리를 더욱 밝게 만들어 줍니다. 터매릭은 약간 생각과 후추같은 따뜻한 맛을 갖고 있습니다. 인도에서 터매릭은 달콤한 음식에 색을 더할때 사용되며, 모로코에서는 각종 고기 ( 특히 양고기) 및 야채에 향을 더할때 사용됩니다. 생선, 베이킹 식품, 육류 및 육류제품, 만들어진 머스타드, 피클, 육수, 치즈, 드레싱, 곡물, 달걀요리, 스프 등에 사용하실수 있습니다. 아티쵸그와 감자와 함께 요리해 보시고 밥과 함께 한끼 식사를 해결해 보세요. 육류에 양념을 하실때 고수 와 시나몬을 함께 사용해 보세요.

iHerb 상품평
이 제품을 사용하는 법
정말 좋은 제품인데... 후기를 읽다가 요리법을 모르셔서 제대로 활용못하시는 분들에게 도움될까 리뷰올려요 우리나라 카레는 주성분이 약간의 강황가루에 전분가루가 대부분예요. 그래서 물붓고 카레가루를 넣으면 카페덮밥이 되는거죠. 그런데 온갖 조미료등등으로 맛을 내서 환자였던 저는 먹을 수가 없었어요 이 아이는 완전 대박가격에 고품질 대용량 ㅋㅋ 먹는법은 1. 건강식품으로 한티스픈씩 샐러드에 뿌려먹거나 선식이나 쥬스등에 타먹어도 좋아요 먹어보면 아시겠지만 그다지 향이 강하지 않아서 먹기 어렵지 않아요. 2. 향미료로 사용할 때는 닭도리탕 돼지불고기 이런 고기요리(소고기에는 덜 어울려요)할때 티스픈으로 1-2스픈 넣어주면 잡내 비린내 싹 잡아주면서 고춧가루나 고추장만으로 부족한 맛을 보완해주면서 은근 한국 고추장 고추가루 들어간 음식들에 잘 어우러지게 해요... 더불어서 취향에 따라 허브가루를 좀더 넣어주세요 3. 카레라이스를 해먹고 싶으면 야채를 볶다가 카레가루를 2인분 만들때 밥숟가락 1정도 넣으시고 육수를 넣고 끓이다가 전분가루를 풀어넣으면 완성. 만약 인도카레와 같은 맛을 내고 싶으면 전분가루는 넣지말고 우리나라 닭도리탕 정도의 국물이 남았을때 불을 끄면 완성.
Apr 03, 2014
 

수족냉증에 좋아요

5606724517746384027님께서 Oct 25, 2016 에 작성하셨습니다.

치매예방과 담즙분비 촉진에 좋다고 하여 구매했는데 직접적으로 느껴지는 효능은 손발이 따뜻해진다는 것과 생선 비린내를 제거시키는 데 도움이 된다는 것입니다. 보통 양념통에 소량으로 파는 강황을 넉넉하게 구매할 수 있어 좋습니다.

실제 주문자가 작성한 글

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국내산과 같음

5455808001614570630님께서 Feb 05, 2015 에 작성하셨습니다.

맛과 향이 국산과 같습니다 가격은 착하고요 당뇨 있으신 엄니 하루 한숟가락씩 드시라고...

실제 주문자가 작성한 글

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철가루 ㅠㅠ

4675044208535526426님께서 Nov 06, 2014 에 작성하셨습니다.

이글을 읽고 먹는 걸 중지 하시길 바랍니다 제발요 ㅠㅠ 수입물건들 중 무게로 가격이 정해지는 가루종류의 식품들은 많은 의심이 생깁니다 처음 열어보고 소나무 뿌리같은 냄새로 역했어요 육안으로는 거무스름한것도 보이고 철물점에서 구입한 강한자석을 가루속에넣고 흔들어보니 철가루가 장난아니게 달라 붙어 있어요 사진으로나 동영상으로 올려 드리고 싶었으나 먼저 글로 알려드립니다 오늘 택배받아서 오픈 하고는 매우두려운 물건 건강하려고 구입했는데 매우실망 아이허브에서는 식품류에서 가장기본 적인 검사가 이루어 지지 않는 것같아 점점 믿음이 떨어지내요 물에 한스푼정도 넣고 자석을 물속에서 천천히 움직이니 가루에서보다 더 더 많은 철가루들이 바글바글 고슴도치 자석이되러저렸어요 많은분들이 글을 읽고 섭취하는걸 중지해 주시길 간절히 바랍니다 마지먹으로 아이허브 쪽에선 안전을 위해서 이 문제를 해결 해주셔야 될것 같네요 부탁합니다

실제 주문자가 작성한 글

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질 좋은 강황가루네요

Reviewer1174785님께서 Oct 14, 2014 에 작성하셨습니다.

잘 먹고 있습니다.

실제 주문자가 작성한 글

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다른 제품과 비교해보지 않아 퀄릿을 알 수 없지만...

4920172248924782184님께서 Aug 27, 2014 에 작성하셨습니다.

다음에는 다른 회사 제품도 구매해 보려합니다. 일단 특유의 강황기름도 느껴지고 열을 가하면 샛노랗게 변하며 맛이 좋아집니다. 특히 현미밥을 지을 때 소량을 함께 사용하면 노란 윤기의 맛좋은 밥이 됩니다. 볶음밥 할때 색상때문에 더 식욕을 자극하더군요. 그밖에 저는 후추와 함께 섞어 우유로 섭취하기도 하고 종초를 이용해 가루를 넣고 발효해 먹기도 합니다. 수소수에 우린물을 또 수소수로 만들어 먹기도 합니다. 커큐민은 원래가 흡수가 잘 안되는 물질이기 때문에 간수치가 매우 안정적이시다면 적정량으로 일정 주기를 두고 드시는 것도 좋을리라 생각합니다.

실제 주문자가 작성한 글

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