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Eden Foods, 유기농 병아리콩, 16 oz (454 g)

제조사 Eden Foods
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판매 가격:
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  • 유통기한: Apr 2019
  • 배송 무게: 1.3 lbs (0.59 kg)
  • 상품 코드: EDN-02101
  • UPC 코드: 024182021011
  • 포장 수량: 16 oz (454 g)
  • 부피 및 배송 중량: 5.8 x 3.5 x 2 in, 1.1 lbs (0.5 kg)
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제품요약

제품설명

  • 미국 농장 재배
  • 진정으로 유기농
  • 코셔 파레브
  • OCIA 인증 유기농

세심한 Eden 트래킹 및 감사 기록은 순도를 보장합니다.

병아리콩

Eden의 유기농 캘리포니아 및 아리조나산 병아리 콩. 미국 가족 농장 재배. 고대 주요 식품. 완벽한 샐러드용 콩과 후무스의 기초. 고품질 식물성 단백질, 섬유질, 엽산 및 망간이 풍부. 샐러드, 딥, 수프 그리고 인기만점 팔라펠에 좋습니다.

우리가 알고 믿는 재배자들.

제품 사용법

준비하기

물에 불리기: 콩을 씻어 콩 보다 3인치의 물을 더 넣고 담가 놓습니다. 6시간에서 8시간 혹은 밤새도록 담가놓습니다. 불린 물은 식물에 줍니다.

Or

냄비에 넣고 3인치 더 높게 물을 넣고 끓인 다음 불을 꺼 줍니다. 그리고 1 1/2시간동안 그대로 둡니다. 물은 버립니다.

조리하기: 불린 콩 1컵 당 물 3컵을 두꺼운 냄비에 넣습니다. 끓입니다. 뚜껑을 닫고 불을 줄이고 적어도 1 1/2시간 조려줍니다.

주의: 1/2 컵 건조 콩 = 조리후 1 1/2 컵.

포함된 다른 성분들

Organic garbanzo beans (cicer arietinum).

Packed on equipment that handles wheat.

성분 함량표
Serving Size: 1/4 cup (43 g)
Serving Per Container: about 10
  Amount Per Serving %Daily Value*
Calories 170  
Calories from Fat 20  
Total Fat 2 g 3%
Saturated Fat 0 g 0%
Trans Fat 0 g  
Cholesterol 0 mg 0%
Sodium 10 mg 0%
Potassium 310 mg 9%
Total Carbohydrate 28 g 9%
Dietary Fiber 12 g 48%
Sugars 1 g  
Protein 9 g 18%
Vitamin A   0%
Vitamin C   0%
Calcium   2%
Iron   15%
Thiamin (B1)   15%
Riboflavin (B2)   4%
Pyridoxine Hydrochloride (B6)   8%
Folate (B9)   30%
Phosphorus   15%
Magnesium   15%
Zinc   8%
Manganese   80%
*Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet.
iHerb 상품평
 

유기농인데 국내보다 여기가 싼 것 같아요!

4961210345532850906님께서 Nov 01, 2016 에 작성하셨습니다.

물에서 40분 정도 삶은 다음 샐러드에 넣어먹으면 견과류와 콩의 중간 질감이 나서 좋아요. 흐물거리지 않아서 씹어 먹는 맛이 있어요. 밤새 불린 다음 밥할 때 넣어 먹으면 더 부드럽고요. 일반 콩에 비해 오래 불려야 해서 좀 불편하긴 한데 슈퍼푸드라고 하니 종종 애용해야겠어요.

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샐러드에 딱!

5325787562753478247님께서 Jul 21, 2016 에 작성하셨습니다.

워낙 신뢰하는 브랜드이기도 하지만 매번 샐러드 만들때마다 그 고소함에 늘 반하네요. 하룻밤 물에 불려 냉장고에 넣어 뒀다 삶은 후에 샐러리랑 토마토, 양파, 파프리카랑 쌈야채 치즈 등등을 넣고 약간 매콤한 드레싱 만들어 먹으면 고소하고 영양면으로도 최고에요. 렌틸이랑 칙피랑 삶아서 갈아 베간 버거 패티도 만들어 봤는데 맛있더라구요!

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콩 불려서 취사

5710382311542384745님께서 Jul 03, 2016 에 작성하셨습니다.

부두럽고 팥과콩 섞인맛 밝은색 콩이라 현미 밥에도좋아요.

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값은 비싸지만 마트에서 파는 것보다는 만족합니다

4938559240766868892님께서 Jun 23, 2016 에 작성하셨습니다.

주로 병아리콩을 간식으로 먹는 편이라 소모량이 꽤 많은 편이고, 여러제품을 먹어봤지만 가격을 제외한다면 가장 맛있습니다. 마트에서 파는 대용량 병아리콩은 가격에 비해 맛도 강낭콩과 별다르지도 않고 약간 콩 비린내도 나는게 많은데 이 병아리콩은 밤맛에 근접할 정도로 고소하네요. 콩자반으로 만들어도 맛있습니다. 가격만 좀 더싸진다면 금상첨화일 것 같네요

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좋네요

5742116814073090890님께서 Apr 26, 2016 에 작성하셨습니다.

패키징이 그냥 종이박스라 좀 찝찝하지만 밥해먹으니 맛있네요

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